Le four Ariete 909 est-il un bon appareil pour réussir ses pizzas à la maison comme un professionnel ?
Dans cet article, nous vous présentons cet appareil iconique de la marque Ariete disponible pour moins de 100 euros sur Amazon.
C’est parti !
Table des matières
Description & caractéristiques techniques du four à pizza Ariete 909
Le four à pizza Ariete 909 en bref :
| Couleur | rouge |
| Température de cuisson | jusqu’à 400° |
| Temps de cuisson des pizzas | environ 4 minutes |
| Réglage de la température | thermostat réglable |
| Dimensions | 21,2P x 40,4l x 37H centimètres |
| Poids | 1,13 kgs |
| Pierre réfractaire rétractable | Non |
| Prix | Moins de 100 euros sur Amazon |
| Taille des pizzas | |
| Note Amazon | 4,3 / 5 pour > 9800 avis |
D’après la fiche produit Amazon, le four Ariete 909 Rouge est noté 4,3/5 et dispose pour plus de 9800 avis !
Le modèle 909 rouge est donc un modèle iconique de la marque Ariete, proposé à moins de 100 euros.
Ariete propose des fours compacts et électriques, idéal pour faire des pizzas en intérieur ou en hiver chez vous.
Une valeur sûre pour prendre goût au pizza maison.
Vous constaterez une réelle différence avec la cuisson de vos pizzas dans un four domestique. En effet, la pierre réfractaire et la cloche vous permettront une cuisson uniforme qui se rapproche des fours à pizzas professionnels.
Si vous ne maitrisez pas encore l’art des pizzas maison, nous vous proposons dans cet article la liste des meilleurs cours / stages d’initiation à la pizza dans votre ville. 555 LIEN 555
Vous deviendrez donc vite accro aux pizzas maison cuites avec un four Ariete !
Cependant, après avoir pris goût à des pizzas maison de qualité (voir notre recette de pizza napolitaine ici), il est probable que le four Ariete ne vous suffise plus et que vous souhaitiez monter en gamme avec un four Ooni.
Le temps de cuisson des pizzas (4 minutes) limitera également la quantité de pizza que vous pouvez préparer et cuire lorsque vous recevez des invités.
Pour qui est fait le four Ariete ?
De notre point de vue, le four Ariete 909 rouge est parfait si vous souhaitez commencer à faire des pizzas maison comme au restaurant, ou si vous n’avez pas le budget pour investir dans un four à pizza Ooni.
Comme nous l’écrivons au dessus, si vous souhaitez continuer à progresser, faire des pizzas plus grandes, et prendre encore plus de plaisir, le four Ariete présentera quelques limites.
Il est également idéal si vous ne disposez pas d’extérieur.
Photos des pizzas obtenues avec le four Ariete 909 Rouge
Où acheter et à quel prix ?
AMAZON
Vous pouvez également sur LeBonCoin, où il n’est pas rare de trouver de bonnes affaires : des propriétaires de fours à pizza revendent leur appareil soit parce qu’ils veulent libérer de l’espace chez eux, ou alors parce qu’ils veulent monter en gamme et acheter un four Ooni.
Pensez à bien vérifier l’état de la pierre à pizza, et plus généralement le bon état du four et de l’alimentation électrique.
Four Ariete ou four Ooni ?
Il est difficile de comparer les produits de ces deux marques.
Ces deux produits visent des clients différents.
Vous obtiendrez de très bonnes pizzas avec les deux appareils.
Cependant, et si vous en avez la possibilité, nous vous encourageons à opter pour un four Ooni dès le départ (voici notre article pour vous aider à choisir votre four à pizza en fonction de vos besoins).
En effet, les fours Ooni vous apporteront un plaisir supplémentaire à l’utilisation, ainsi qu’un meilleur confort, et sont idéaux pour des soirées conviviales.
Surtout, les pizzas se rapprocheront encore plus des pizzas napolitaines que vous pourrez trouver en restaurant (la cuisson dans un four Ooni Koda dure 1 min 30 environ contre 4 minutes dans un four Ariete : la pizza sera donc « saisie » et meilleure.
Lire le test du four Ooni Koda 16
Four Ariete ou four Lidl ?
Le four à pizza commercialisé par Lidl au prix de 49,99 euros.
Il doit être positionné dans un barbecue au gaz ou au charbon.
Vous devez donc utiliser cet appareil en extérieur, contrairement au four Ariete qui lui s’utilise en intérieur puisqu’il est électrique.
Nous ne pouvons pas donc comparer ces deux produits qui répondent à des utilisations différentes.
S’agissant de la disponibilité du four Lidl, il est régulièrement en rupture de stock contrairement au four Ariete qui est lui disponible en permanence sur Amazon et sur d’autres sites.
Quelle est l’alternative au four Ariete 909 Rouge ?
Utilisation du four Ariete 909 ?
L’utilisation du four Ariete 909 est très simple.
D’après les recommandations du fabricant de l’appareil, vous devez positionner le four sur un plan de travail en mesure de supporter une température d’au moins 90°C. Vous devez également vérifier que l’air peut circuler autour du four.
Avant chaque utilisation, il est conseillé de nettoyer la résistance et la base le processus de chauffage et de cuisson. Cela permettra d’éliminer la poussière qui a pu se former pendant le stockage de l’appareil.
Pour éviter que votre pizza colle à la pierre réfractaire pendant la cuisson, pensez à étaler votre pâton sur de la semoule fine (ou de la farine).
Vous pouvez maintenant enfourner votre pizza avec votre pelle adaptée à la taille de votre four !
Attention, la minuterie n’éteint pas automatiquement le four. Soyez donc vigilant !
Pour éteindre le four, il faut placer la poignée de réglage de la température sur “0” et débrancher la fiche de la prise de courant.
Avant de ranger le four, pensez à le nettoyer.
Cours et ateliers pour apprendre à faire des pizzas dans toute la France
Comment entretenir et nettoyer son four Ariete 909 ?
Vous devez d’abord débrancher l’appareil et attendre qu’il soit totalement froid.
Vous pourrez enlever les résidus avec une brosse.
Si votre pierre réfractaire noircie au fil des utilisations, pas de panique, c’est normal !
Concernant la partie externe du four, nous vous conseillons d’utiliser un chiffon légèrement humide (en évitant les produits abrasifs).
Quels sont les accessoires indispensables pour le four Ariete 909 ?
Quelle recette de pâte à pizza ?